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去市场买菜时，遇到这4种菜，半价最好也别要，谁买谁后悔！

蔬菜是我们生活中最常见的食材了，现在很多人大鱼大肉吃腻了，所以都喜欢吃蔬菜，特别是南方部份地区，每年吃蔬菜的时候要比吃肉的时候多得多。既然要吃蔬菜，那就避免不了要买蔬菜，很多人对蔬菜好坏的标准不一样，所以也会买到各种各样的蔬菜。但是，去菜市场买菜时，如果遇到这4种菜，半价都别要，大多对身体不好，谁买谁后悔！这到底是为什么呢？让我们来看看吧！

1、蔫巴的蔬菜

对蔫巴的蔬菜，这可是很多大爷大最爱，他们平时就喜欢由于蔫巴的蔬菜能便宜一点，而选择买这样的。虽然这样的蔬菜也一样能吃，但是它还真不是一个好的选择。蔫巴的蔬菜一般都是很多天的，这样的蔬菜上面细菌比较多，而且部份也已被氧化，这样的蔬菜吃了之后对人体是不好的。

2、挑剩的蔬菜

挑剩的蔬菜就更是一些大爷大最爱了。每次菜市场快要收摊的时候，都会吸引大爷大妈，他们都会花几块钱而买一大把的蔬菜，这样的“便宜”让他们不亦乐乎，总是觉得占了很大便宜。难道真的是占便宜了吗？其实可不然呢，那些挑剩的蔬菜都是经过了上百只手挑过的，上面的细菌可想而知，虽然是便宜了，但是“一分钱一分货”的道理大家都是懂的。

3、发黑的蔬菜

发黑的蔬菜就更不用说了，这样的蔬菜是万万不能买的，别以为一块钱一大把，这样虽然便宜，但是这样的蔬菜可别吃了，吃坏了肚子可真的是非常不划算的。

四、盒装的蔬菜

盒装的蔬菜那就更不能买了，曾在菜市场摆摊的一位亲戚说漏了嘴，他们用盒装的蔬菜一般都是不太好的，把坏的那一部分藏在盒下，好的摆在上面，这样的蔬菜虽然便宜，但是当你买回家就知道了，一打开就会后悔的。

像上面这4种蔬菜，一定要告知家里人不要买呀，即便是半价，虽然看着像是捡便宜了，但是吃完就回后悔的！

本文相关词条概念解析：

蔬菜

蔬菜，是指可以做菜、烹饪成为食品的，除了食粮之外的其他植物（多属于草本植物）。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必须的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计，人体必须的维生素C的90％、维生素A的60％来自蔬菜。此外，蔬菜中还有多种多样的植物化学物质，是人们公认的对健康有效的成分，目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。毛病的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价值。有些蔬菜如果没有煮熟，乃至会引起中毒事件。生活中所指的的蔬菜，常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。另外，和“野菜”不同的地方，在于蔬菜经过人类长时间的育种，提高了口感、营养价值，乃至抗病力等特征，和原本的野生种已有明显差异，人类食用的频率也高很多；而野菜则多半未经过人类驯化，几乎均为野生种，人类也较不常食用。

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