【柱侯牛肉扒芥蓝的做法】节能

文章导读人的一生要经历上学.工作以及结婚生子，而对于大多数人来说，现在已经进行到第二步了，接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里，如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜，是不是印象分会增加很多呢？这也许就解决了你的终身大事了。下面，就来为你支招，教您如何做好柱侯牛肉扒芥蓝。

1.洗净牛肉和芥蓝。

2.12将牛肉切片。

.21芥蓝切成10厘米左右一段。

4.1锅里加水烧开，加适量的盐和食用油，将芥蓝入锅焯熟。

5.2将牛肉用生抽、生粉搅拌均匀，再加入适量的清水让肉吸收下，最后加入食用油，搅拌均匀后腌制半小时。

6.焯熟的芥蓝装盘。

7.另起锅加入食用油，油温5成热时，将腌好的牛肉下锅滑油。

8.待牛肉颜色一变马上起锅。

9.锅里留底油，爆香蒜头，加柱候酱炒香，下牛肉翻炒均匀就行了。

10.将炒好的牛肉盛起铺在芥蓝上即可。

首先，看完柱侯牛肉扒芥蓝的做法介绍，表明你是很有耐心的。而这份耐心，也必然造就你在这道成都市、呼和浩特市等很多地方菜上的不同造诣。所以，趁着青春年少，你需要赶紧尝试。