花生米怎样煮容易软烂节能

花生米的吃法有很多，人们最常见的就是炒的花生米吃起来又香又脆，其实花生米还可以做成花生碎，或者将花生米煮的又软又烂之后做成粥，很多人不知道怎样才能判断花生米熟没熟，其实在煮花生米的过程中，只需要掌握他的火候就能煮烂。那么花生米怎样容易煮烂?快速煮烂花生的方法一：如果要煮八宝粥，可挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡 0分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。快速煮烂花生的方法二：1、将剥掉外壳的则由于无法进行损坏测量花生仁放入清水中浸泡 0分钟，再清洗干净备用。2、锅的底部放入八角、花椒、盐，然后放入洗好的花生仁，加入没过花生仁的清水。 、用大火煮大约20分钟，即可关火。4、煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。花生米放入高压锅压就能很快煮烂，下面是具体做法：准备材料：花生250克，糖适量，水适量1、取适量花生，淘洗干净后放在容器中备用。2、将如果大家都选择跟进浸泡好的花生放锅里加水煮沸备用。 、花生煮好后，把水倒掉，将花生晾凉备用。4、手工剥除花生的红衣，并将花生仁掰成两半。5、全部剥好的花生仁放入高压锅中，加入砂糖和水压制20分钟即可。1. 首先挑选外皮颜色比较浅的花生仁，放入清水中浸泡大约个小时，再煮就比较容易煮烂了。如果用来煲汤，则先将花生米放入清水中浸泡 0分钟，再将花生仁略煮一下，之后放入汤里同其他食材一起煲，就能将花生煮软烂。2. 煮好后先不要开锅，让花生在锅里焖一个小时，水煮花生就做好了，这个方法可以让花生仁更加入味。 . 快速煮烂花生还有很重要的一点就是高高压锅，众所周知高压锅把水相当紧密地封闭起来，水受热蒸发产生的蒸汽不能扩散到空气中，只能保留在高压锅内，就使高压锅内部的气压高于1个大气压，也使水要在高于100℃时才沸腾，这样高压锅内部就形成高温高压的环境，食物就受到温度高就比容易煮烂。4. 加入少量小苏打，碱性的小苏打跟花生仁中的酸反应，可以加速花生仁中的物质的变性。