【兔肉补虚汤】

身体虚弱是现在普遍存在的一个问题，有些人常常感觉身体乏力，容易盗汗，做一些重活更是明显。必须要使身体保持健康，就需要补虚养身。补虚养身可以吃很多补品，比如桂圆枸杞、腰子兔肉等等，而其中兔肉更是调理的佳品，兔肉脂肪较少，不会聚集很多脂肪，下面我们就来看一下兔肉补虚汤怎么做。

本方能补气益血，方中兔肉和党参、山药、大枣，重在补脾益气；枸杞子、大枣补血。适用于气血不足或营养良，身体瘦弱，疲倦乏力，饮食减少。红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂兔肉：解毒、凉血、扩张血管山药：止泻、健脾、补肺

兔肉含丰富的蛋白质，较多的糖类，少量脂肪（胆固醇含量低于多数肉类）及硫、钾、钠、维生素B1.卵磷脂等成分.兔肉性凉，特别适合在夏季食用。兔肉营养丰富，肉质细嫩、味美香浓、久食不腻。兔肉中含有人体不能合成的8种必需氨基酸，是完全蛋白质。同时，兔肉含有较高的植物性食物中缺乏的赖氨酸、色氨酸。长期食用兔肉，可增进健康，具有强身祛病的功效。是高血压、肝脏病、冠心病、糖尿病患者理想的肉食品。专家据此称为“长寿肉”。