松子吃多了会中毒吗节能

现代注重养生，时时注意食物的营养与功效，怎样吃才能最营养，今天推荐一款营养坚果松仁，它一般用来做配菜来吃，你们知道松仁的营养价值有哪些吗？那它的作用与功效有哪些？

松仁

松仁又名罗松子、海松子、新罗学得了管理情绪的能力松子、红松果、松子、松元松子为松科植物红松、白皮松、华山松、等多种松的种子。

药用价值

松籽仁（松子仁）中富含蛋白质、碳水化合物、脂肪。其脂肪大部分为油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸，还含有钙、磷、铁等微量元素。

松籽仁性温味甘，具有养阴、熄风、润肺、滑肠等功效，能治疗风痹、头眩、燥咳、吐血、便秘等病。健康人食之可减少疾病，增强体质。松籽仁中的不饱合脂肪酸，对促进脑细胞发育有良好的功效。常被人们做为益智健脑的首选佳品。 人们爱食松籽的习惯源于 000多年以前，当时人们即已认识到松籽的强身建体、延年益寿的作用。中国宋朝人把松籽视为 长生果 李时珍在《草本纲目》中说： 松籽，味甘，性温，无毒。主治骨关节风湿、头眩，祛风湿、润五脏、补体虚、滋润皮肤，久服轻身延年不老。 《神仙传》里记载了一个故事说：赵翟身患皮肤病，为了不传染家人，独自一人躲进深山老林。后来，他遇到一位鹤发童颜的老者，送给他松籽和松柏脂各5升，嘱其服用，末及一年，病果然痊愈，而且身强体健。回到家中又续服2年，面额较少、肌肤光泽、行走如飞，相传此人活了 00多岁。韩国的釜山有句地方谚语，叫做 好妻子应劝丈夫吃松仁 ,足见松籽功效如神了。

注意事项

一般市场假冒为用雪松和马尾松云南松来冒充红松籽仁。

鉴别方法：看100克松仁里有多少粒松仁，就可以知道是不是红松，还有等级是怎么样的了。

润肤美颜

松籽不仅营养丰富，香味袭人，而且是一种具有美肤养颜，丰肌健体的佳果。因为松籽中含有丰富的 美容酸 --亚油酸和皮诺敛酸。脂肪是脂溶性维生素吸收不可缺少的物质，能保护人体器官、维持体温。女性面容憔悴，肌肤粗糙，形神枯槁，如果不是因疾病所引起的就可能是因脂肪缺乏所致。脂肪在皮下适量贮存，可滋润皮肤和增加皮肤弹性，推迟皮肤的衰老。

人体皮肤的总脂肪量大约占人体总量的 %-6%.如果因脂肪摄入不足而导致不饱和脂肪酸过少，肤就会变得粗糙，失去弹性。不饱和脂肪酸中尤以皮诺敛酸为佳，不但有强身健体作小芳和小军被通知先行回家等消息。“给钱私了用，而且有很好的美肤作用，是皮肤滋润、充盈不可缺少的物质。

松仁的功效与美味食谱

此外，皮诺敛酸与籽仁中含有的丰富的维生素E具有营养皮肤及抗衰老作用。 维生素E是一种强抗氧化剂，能 减少 自由基对细胞许多重要成份的改变和破坏，推迟细胞衰老，还能减少和防止脂褐质的产生和沉积，并有促进激素分泌的作用，从而有利于人的容貌美和形体美。松仁中含有丰富的锌，锌在皮肤中的含量最高，补充锌可防治痤疮，使皮脂、色素沉着减退，使皮肤变得细嫩。锌对第二性征的发育也有重要作用，因而对形体，特别是女性的曲线美有重要影响。