中国益生菌市场不断扩大行业标准亟待规范

　　摘要：近年来，随着中国人生活水平的提升、对健康越来越关注以及益生菌概念的普及，中国益生菌市场正不断扩大，发展潜力可观。

　　随着消费者健康意识不断提升，益生菌类产品越来越受到消费者的青睐。行业人士表示，中国益生菌市场发展潜力大毋庸置疑，但目前仍面临一些问题，行业标准和监管亟待解决。

　　近年来，随着中国人生活水平的提升、对健康越来越关注以及益生菌概念的普及，中国益生菌市场正不断扩大，发展潜力可观。业内人士近日在接受采访时表示，目前，中国益生菌市场容量约 00亿元人民币左右，预计未来五年年均增长15%以上。

　　据了解，益生菌产品在中国市场已有25年的历史，目前，呈现出产业多元化发展。就全球益生菌市场来看，2014年市场规模达170亿美元；2016年市场规模达246亿美元，其中中国约45亿美元，约为于中国乳品加工总值 500亿元人民币的10%左右。

　　益生菌产业的快速发展和广阔的市场前景，引得行业巨头纷纷加快布局，抢占商机。据悉，百事可乐去年花了大约2亿美元买下益生菌饮料公司KeVita，雀巢、爱氏晨曦等巨头也开始生产添加益生菌的产品。在华南益生菌乳饮料市场，目前，美乐多和益力多可谓平分天下。据悉，过去两年，美乐多销售增幅均在20%- 0%之间。由于近年广东省市场近乎饱和，目前美乐多已经走出广东，进入了湖南和福建。

　　一些外资益生菌品牌也纷纷登陆中国市场。本月19日，日本知名益生菌品牌-熊健益生菌与中国首个提供精准健康解决方案的智能化平台-丰盛榜在广州签署合作协议，宣布后者独家代理日本熊健益生菌品牌全系列益生菌产品，在中国(大陆地区)销售。

　　在当天的媒体见面会上，丰盛榜首席执行官郭冬东表示，熊健益生菌是丰盛榜独家代理的第一个的海外品牌，该平台将充分发挥其在大健康领域的资源优势和平台优势，向大众传递食用益生菌的健康理念，提供高品质的全球性益生菌产品。

　　据熊健益生菌市场总监小林香织介绍，熊健益生菌于195 年由创始人熊仓井健在日本创立，该品牌拥有以质为先的系统性严格质量安全管理体系，与全球领先的益生菌源生产商杜邦Danisco合作，调制出适合亚洲人体质的独特配方，拥有三大专利技术(国际专利纳米级三层包褢技术、冷冻干燥技术、定时休眠技术)，两大认证体系(国际级的HACCP和GMP管理认证)并在2016、2017年连续两年荣获“优质日本益生菌最佳品牌”大奖。

　　不过，值得一提的是，有业内专家指出，尽管中国益生菌市场潜力巨大，但由于缺乏行业标准和监管，益生菌市场也还存在准入门槛低，产品良莠不齐，扩大和盲目吹捧益生菌的功效、产品标识含糊不清的现象，亟待规范。