凉面汁的制作方法有哪些节能

凉面在夏季一直受到很多人的喜爱，这种食物之所以那么好吃，是和凉面汁密不可分的，如果没有凉面汁的话，再好的凉面也不会得到大家的认可，相反就可以提高凉面的可口度，凉面汁的制作方法是非常多的，不同方法所呈现出的口味也是不同，下面让我们来看看凉面汁的制作方法有哪些吧?第一，凉面汁的制作方法有哪些?.普通干面酱。材料：猪油或清香油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。做法：将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上1/2小匙的甜辣酱，味道更好。第二，南乳干面酱。材料：辣椒油2大匙，南乳1又1/2小块，蚝油2大匙，糖2大匙，葱花1大匙。做法：将所有材料混合拌匀即完成，至于辛辣程度可依个人喜好而调整。第三，海鲜干面酱。材料：打铁还需自身硬海山酱 大匙，味增1大匙，酱油膏1大匙，香油1大匙，糖1大匙，冷开水1/ 杯，葱花少许。做法：将所有材料混合搅拌均匀，让所有的材料全融化即可。用途：这是利用海山酱和味增混合起来所调成的干面酱，海山酱是台式里面很重要的一种基础酱料，浓郁的米香味中带有微甜的滋味，配合味增特有的豆类气味，调出一种干干甜甜的干面酱料。第四，.蚝油干面酱。材料：蚝油1小匙，陈醋1小匙，酱油1小匙，味精少许，香油少许，葱花1大匙。做法：将所有调味料搅拌均匀即可;若是用油面，可撒些油葱酥，增加油面滑润的口感。口味比较重的话，可以再加上1/2小匙的甜辣酱，味道更好。凉面汁的制作方法有哪些?沙茶干面酱。材料：蒜末2大匙，辣椒末1/2小匙，红萝卜丁1/2杯，洋葱丁2/ 杯，关于友情链接沙茶酱1/ 杯，酱油2大匙，酒2大匙，水5杯。做法：用2大匙油炒香所有材料，再加入沙茶酱略炒数下，然后加入酱油、酒与水，以中小火煮约5分钟即可。不喜欢太辣的话，可以减少辣椒末的用量。