柚子牛奶能吃在一起吗永恒
柚子牛奶能吃在一起吗?
文章导读 柚子是一种不错的水果,适量食用有去火的功效,但是同时又是寒性的不能大量食用。专家还表示,柚子中的果酸和牛奶中的蛋白质相遇之后很容易出现凝固症状,所以说吃柚子的时候最好不要喝牛奶,容易引发消化不良现象。
一、吃柚子可以喝牛奶吗
不能。一旦牛奶中的蛋白质和水果中的果酸相遇,就会发生凝固现象,从而影响牛奶的消化吸收,所以喝牛奶前后约1小时不应吃橙子或其他酸性水果。牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白,牛奶的酸碱度在4.6以下时,大量酪蛋白聚集在一起会发生沉淀现象,很难消化吸收,严重的情况下也可能导致消化不良或腹泻。因此,酸性水果不应与牛奶混合,牛奶不应添加到果汁等酸性饮料中。柚子中富含果酸,喝牛奶后最好不要吃柚子,因为牛奶中的蛋白质会与果酸会形成较硬的凝块,使胃肠道难以消化吸收,所以应该在喝牛奶一小时之后再吃柚子会比较好。
包括中央和地方的 二、柚子不能和什么一起吃
1、柚子+降压药
因为柚子本身也有降压作用,加上它能使血压降低的药物浓度增加,服用硝苯地平、尼莫地平、维拉帕米等降压药期间吃柚子或喝柚子汁,就跟用药过量的效果一样,会导致血压骤降,轻则引起头晕、心慌、乏力,重则诱发心绞痛、心肌梗死或脑卒中。
2、柚子+黄瓜
黄瓜中含有维生素C分解酶,而柚子又是维生素C含量非常丰富的水果,与黄瓜一同食用,对维生素C有一定的破坏作用,从而降低维生素C的吸收。
3、柚子+螃蟹
螃蟹是一种大寒之物,而柚子也是寒性的,这两种食物一起食用,会刺激胃肠道,容易引起肠胃受凉,还有可能会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、头晕等症状。
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