多吃这三类饮食可以增强免疫力
每当患了感冒,你可能都会想,要是平时注意增强免疫力就好了。其实,通过日常饮食增强免疫力就是一个不错的方法,具体可以从以下几方面做起。
1、多吃动物性食品和豆制品 要提高免疫力,首先要保证蛋白质的摄入。动物性食品和豆制品中含有丰富的蛋白质,平时应增加鱼类的摄入量,每天吃1个鸡蛋、饮用250毫升牛奶(高脂血症患者可用脱脂牛奶)。多选用大豆制品如豆腐、豆腐干和素鸡等,既补充了优质蛋白质,又不会增加血脂。
2、多吃新鲜蔬菜和水果 应多吃新鲜的绿叶蔬菜和水果,它们含有丰富的微量元素、维生素和膳食纤维。维C、 胡萝卜素等对维持机体正常的生理功能有重要作用,而膳食纤维可以增加肠道蠕动,防止或缓解便秘。另外,要保证各种无机盐和微量元素的摄入,如钙、铁、硒和铬等都是对人体重要的矿物质。
、多吃抗氧化食物 平时要多吃抗氧化食物。因为人体不断产生的自由基会损害体内的细胞,破坏免疫系统,只有抗氧化营养元素能清除自由基。随着年龄增长,人体生成的抗氧化营养元素逐渐减少,最终无力清除不断蓄积的自由基,当人体充斥自由基时,健康会亮起红灯。对人体有特殊意义的抗氧化营养元素包括维E、维C及 胡萝卜素、铜、硒等,可从马铃薯、绿茶、柑橘、卷心菜、鱼、小麦、樱桃、草莓、西瓜、番茄中摄取,它们都是物美价廉的天然抗氧化食物。
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