香菜肉馅饺子的做法节能

香菜肉馅饺子的做法

文章导读 香菜是特别好吃的一种蔬菜，它主要的作用是起到调味的作用，而且对于补气，作用也比较大，所以当年很多人，喜欢吃香菜肉馅饺子，那么香菜肉馅饺子的制作方法是怎样的？为了你能尽快学会香菜肉馅儿饺子的制作方法，就来看看下面是怎样制作的吧。

香菜大家基本每次也就用一根两根的，主要是上都是用来做调味品用的，其实用香菜包饺子也非常好吃，那种独特的香味只有包饺子时才特别浓郁，还有用了传统的挤饺子包法，这种方法包饺子速度非常的快，而且饺子边窄还没有死折，非常好吃~~?

食材

饺子皮所需原料：面粉300克、清水120克~150克、盐一点点?

饺子馅所需原料：猪肉货到付款250克（最好里面有点肥肉）、香菜200克、葱末20克、花椒粉适量、植物油适量、盐适量、酱油适量

步骤/方法

1、将面粉放入盆中，加上盐，然后边往里面倒水便用筷子搅拌成面絮，然后揉成面团，盖上后静置20分钟。和面的时候水不要一下放完，因为每一种面的吸水性都不同。?

2、将猪肉剁成肉馅，然后放入调料拌匀，再放入高汤或清水搅拌上劲。肉馅的详细拌制方法请点击查看： 怎样调制出鲜嫩多汁的饺子肉馅?

3、将香菜洗净切成细末；

4、将香菜放入肉馅中拌匀，饺子馅就做好了；

5、将静置后的面团再揉光滑，然后搓成长条，切成小面剂；

6、用擀面杖将面剂逐个擀成饺子皮，放入香菜馅包成饺子，饺子下锅煮熟即可。

香菜猪肉饺子的制作要诀：1. 香菜剁好之后，如果水分非常多，可以用纱布挤出菜汁，菜汁可留为调馅用。

2. 猪肉馅要肥瘦适中，最好为肥三瘦七的比例，煮熟的饺子馅才会香。小帖士-食物相克：

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

.

在我们国家对于香菜肉馅饺子，是特别喜欢的，因为这样的一种饺子，不但它好制作，而且价格也不高，在家庭就能通过制作充分的享受这种美味，所以想尽快吃到香菜肉馅饺子的朋友，可以通过对以上内容的了解，具体理赔事宜将交由保险公司处理。就能学会制作香菜肉馅饺子。