炸香椿鱼儿的做法详细步骤第步DG

炸香椿鱼儿的做法详细步骤第1步

首先将香椿芽去掉根部，留嫩枝洗干净！准备一小碗面粉（普通饭碗）4个鸡蛋

将鸡蛋磕入面粉中，加入适量的盐和鸡精调味

第2步

看看中国几十年来真正的进步和光明。中国人不应妄自尊大用打蛋器顺时针将鸡蛋面糊搅拌均匀

在锅中倒入适量的油，虽然是炸东西但是我倒的油并不多，这也是九阳轻奢派不粘锅的特点之一

第3步

先将火调至中火，再加入香椿时再调整火的大小

将香椿芽在面糊中裹一层

第4步

放入加热后的油锅中，炸至两面金黄即可！

炸好的香椿鱼儿用厨房纸吸一下油

第5步

装盘就可以享用了！吃起来就想回到了小时候……

酥酥嫩嫩的味道特别好……

炸香椿鱼儿的做法小贴士调面糊的时候可以提前尝一下咸淡味，不要加很多盐！这道菜当小食吃都很好，不易过咸！