炕出的馒头片又酥又脆
机床2020年06月30日
3张图片
“炕馍用的油是极少量的，炕出的馒头片又酥又脆，再加上孜然的香味，非常地咸香可口！
适合在饥肠辘辘的时候来一个，几分钟就可以下肚！
有兴趣都可以试试哦！”
食材明细
主料 冷馒头 一个 食用油 适量
辅料 盐 半勺 孜然粉 一勺
孜然口味其他工艺十分钟耗时未知难度
快手油炕馍片的做法步骤
1
冷馒头切成厚约一公分的片。
2
锅里放适量油，油热至六成时放入馒头片。
3
小火炕至一面发黄后翻面。
4
均匀地洒上少量食盐。
5
再均匀地洒一些孜然粉。再次翻面。炕至两面金黄即可出锅。
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