介绍培养基相干方面的知识

　　培养基是供微生物、植物和动物组织生长和维持用的人工配制的养料，一般都含培养基有碳水化合物、含氮物资、无机盐（包括微量元素）以及生长素和水等。有的培养基还含有抗菌素、色素、激素和血清。由于配制的原料不同，使用要求不同，而储存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的储存，必须放在2——6℃的冰箱内。由于液体培养基不容易长期保管，现在均改制成粉末。

　　1、EMB培养基

　　常用于鉴别li 蛋白胨10g 乳糖5g 蔗糖5g 磷酸氢二钾2g 伊红Y 0.4g 美蓝0.065g 蒸馏水1000g pH7.2

　　2、2216E培养基配方：

　　分离海洋微生物的培养基配方 ,蛋白胨 5g 酵母膏1g 磷酸高铁 0.01g 琼脂15——20g 陈海水 1000ml 煮沸氢氧化钠（5%）的溶液调PH值7.6——7.8.

　　3、伊红美蓝培养基

　　可用于检测水中大肠杆菌的含量，首先按以下组成配制基础培养基，蛋白胨10g NaCl 5g,琼脂15——20g.将上述物资溶解后，用蒸馏水定容至1000mL，调节pH为7.6.灭菌后，冷却至60℃左右，再按下面的比例，在无菌操作条件下加入灭菌的乳糖溶液、伊红水溶液和美蓝水溶液。摇匀后，立即倒平板。溶液中的乳糖在高温下会破坏，因此一般使用压力为70kPa、温度为115℃的条件灭菌20min.

　　4、基础培养基100mL20%乳糖溶液2mL :2%伊红水溶液 2mL 0.5%美蓝水溶液1mL.