牛油果小饼的做法详细步骤第1步

牛油果小饼的做法详细步骤第1步

准备好牛油果、称好的鹰嘴豆粉，芝麻酱

用勺子将牛油果压成泥

第2步

把压成泥的牛油果放在鹰嘴豆粉里搅拌

搅拌均匀后加入2勺芝麻酱和少许盐、花椒粉

第3步

将所有材料搅拌均匀

将和好的面团分成10克左右的小饼，事先手上沾点水再摊小饼，不然面团很黏手。放烤箱180度15分钟

第4步

这是烤好之后的成品

小饼绵软回甜并且有椒麻香味

牛油果小饼的做法小贴士1、对消化功能不好的人，可以放一半低筋面粉和鹰嘴豆粉更好消化一些；

2、可做成甜的，放白糖或红糖，又是另外一种味道；

3、喜欢芝麻香味浓的可多放一点芝麻酱；

4、用手摊小饼的时候事先在手上沾点水，否则豆粉很黏手，不好操作；

4、这款小饼低脂、健康，作为餐后小点挺不错的。