白萝卜生吃的功效源泉
白萝卜生吃的功效?没想到好处这么多!
文章导读 白萝卜是大家都很熟悉的食物,白萝卜的最简单的吃法就是削去皮后生吃,这样吃可以充分吸收白萝卜的营养,吃白萝卜能够促进肠胃蠕动,解决便秘难题,除此之外还有诸多好处。
一、生吃萝卜的好处
1、白萝卜含芥子油
白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
2、白萝卜含淀粉酶
白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
到8月16日(四)每周三、四的21:00~21:403、白萝卜含维生素C
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
4、白萝卜的热量
平均每100克白萝卜的可食用部分含有的热量约为21大卡,白萝卜的热量非常低,非常适合在减肥的时候食用,同时还有丰富的营养价值,对身体很有好处。但在减肥期间也要注意营养摄入的均衡,不能只考虑热量。
5、白萝卜含木质素
白萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
二、生吃白萝卜的时间
冬吃萝卜夏吃姜之说,建议在秋冬季节每天晚饭后开始,消化不良,胃酸过多时吃最好!想晚上吃点对消化好!而且生吃不会破坏营养。
三、生吃萝卜的坏处
白萝卜虽然益处多多,但是并不适合每一个人。脾虚者少吃;老慢支、哮喘患者少吃;不能与党参、黄芪同食。
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