冰冻虾的做法是什么.力量

冰冻虾的做法是什么

文章导读

 为了使得各种海鲜产品能够保持的更久一些，一般情况下，我们都会把海鲜放在冷冻室内，虾也不例外，但是时间久了，虾就会冻在了一起，这就变成了冰冻虾，变得不再新鲜。那冰冻虾的做法的是什么呢？

 油焖大虾

 材料

 海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量

 做法

 1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。  

怎么来实现这一设想？怎样去制造不可伪造的货币呢？  2、姜切丝，备用。  

 3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。

 香辣大虾

 材料

 大虾300克，蒜茸2粒，橄榄油1汤匙，洋葱碎2汤匙，白兰地1汤匙，番茄汁120毫升。，腌料，白酒2茶匙，红辣椒粉1/4茶匙，橄榄油1汤匙，柠檬汁1茶匙。

 做法

 (1)剪开虾背，去掉虾肠及触须。  

 (2)将腌料与大虾拌匀，腌15分钟。  

 (3)以1汤匙橄榄油将大虾煎香，烹入白兰地，待大虾熟取出，待用。  

 (4)锅中加入洋葱碎和蒜茸炒至软身，加入番茄汁拌匀成酱汁。  

 (5)将大虾排放在碟上，淋上酱汁，即可趁热享用。

 对于不是特别新鲜的冰冻虾，我们要寻求正确的处理方法，这样才能使得，虾的味道和营养不被流失。很多人在处理下的过程中不正确，反而做出来的虾也会大打折扣的不是特别好吃。