用平底锅煎成薄饼备用鼓励

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食材明细

主料 肉馅 半碗 鸡蛋 2个

辅料 小洋葱 几粒

配料 盐 适量 淀粉 适量 糖 适量 十三香 适量

咸鲜口味蒸工艺半小时耗时简单难度

肉卷棒棒糖的做法步骤

1

鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。

2

小洋葱切碎。

3

肉馅加入洋葱碎，盐，糖，十三香，油等来调味。

4

加入适量淀粉，抓捏入味。

5

鸡蛋皮平铺，放入一层馅料，卷成卷。

6

上锅蒸，水开后约20分钟.

7

稍晾后切段。喜欢的话，可以用高汤加少许盐，湿淀粉勾芡，淋在肉卷上。