喝小米粥还有助于缓解失眠哈

减速机/变速机2021年12月10日

原标题:财政部:中央财政增加文化投入健全经费保障机制 而最近,国外营养学家发现,喝小米粥还有助于缓解失眠。这是因为,实验表明色氨酸与人类睡眠愿望的产生和困倦程度密切相关。食物中蛋白质内色氨酸含量越高,越容易入睡。这是因为色氨酸能促使大脑神经细胞,分泌出一种催人欲睡的血清素。而小米里含有丰富的色氨酸,在众多的食物中名列前茅。

此外,从中医的角度讲,晚饭时喝点小米粥助眠也是有依据的。《本草纲目》说,小米治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。小米做成粥后容易消化,可保护胃黏膜,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。熬小米粥的时候,也可添加大枣、红豆、红薯、莲子等,增加美味的同时 ,也均衡营养

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