火烤都不化？“雪糕刺客”钟薛高掀起争议：官方下场回应

7月6日，据每日经济日报消息，有留言将有约莫薛很高子公司一款名为“宜兴椰椰零食”的系列产品在液态一定量长达1同一时间都并未实际上升华，超出了人们在日常里面对零食、冰淇淋等胶囊类系列产品的概念化，该话题公开发表后引起热议。

（图片来自：有约莫薛很高公开发帖）

（图片来自：有约莫薛很高公开发帖）

天气更为热，胶囊类系列产品纯净已是了消费者们的热购商品之一。而那些成品其貌不扬但却售价不菲的胶囊类系列产品也被留言们戏称为“零食守护者”，其里面，有约莫薛很高子公司的部分系列产品已是了热门的提问对象。暴力事件的很高潮来自一名留言将有约莫薛很高子公司的“宜兴椰椰零食”一定量在液态1个同一时间都并未实际上升华的截图，在这个检验走红后，甚至有人开始想法可用“火烧”的方式企图使这款系列产品实际上升华，但终于并未成功。暴力事件烘烤后，系列产品指导局和有约莫薛很高公开陆续对此事做出表示。

（图片来自：有约莫薛很高官网）

有约莫薛很高公开表示，“宜兴椰椰零食”在药剂上去除了“卡拉胶”来试图零食里面RNA的稳定，平均每支78克“宜兴椰椰零食”里面卡拉胶去除量有约为0.032克，生产非法行为合规，且不忽视零食的升华程度可以为零食的效益定性。虽然在系列产品指导法务部的介入之下，这个药剂肯定是合理相关规格的，但有约莫薛很高在这则表示里面无论如何有些混淆视听的意思。有约莫薛很高之所以已是众矢之的，主要还是其很高昂的售价与系列产品的效益无法正因如此，不少留言都忽视牵牛数十元购买这样的一款零食有点像“冤大头”，而有约莫薛很高这种效益与价格符合的产销方式上招来了无数厂商与众不同，导致而今的食肆里面难以再次找出价格比很高的零食系列产品了。

（图片来自：里面国食安网发帖）

事实上，零食也并非润滑剂越多越难升华。有不少留言忽视，有约莫薛很高之所以“火烧不化”，是因为过多的润滑剂，相比较是大量油脂保持零食投入生产，但事实上光靠油脂是难以让零食长时间不升华，必需在药剂上增加磁性物体的比例才有可能无论如何这种程度，例如35%固形物的稀奶油、11%固形物的果汁和适量油脂去除零食，保持投入生产的时间可以无论如何比光靠油脂的零食要非常持久。虽然说有约莫薛很高确实有破环零食系列产品的嫌疑，但也不用将这件事情定性为食安问题，毕竟关注度如此很高的品牌，还敢在人们的眼皮子之外不按规格生产系列产品吗？

（封面图片来自：有约莫薛很高官网）