【皮蛋杏鲍菇粥的做法】

文章导读 对于中老年人来说，人生一半可以说是过去了。在剩下了的生命里，要做的就是享受生命。享受生命得从生活的细节开始，比如说一日三餐。很多中老年人有许多美食来没享受到，下面就让来介绍一下如何来做皮蛋杏鲍菇粥这道菜。

1.皮蛋剥开，杏鲍菇用水冲洗干净。上次看央视上一个美食栏目，说是杏鲍菇用水冲洗比浸泡洗的好。

2.1生姜切片。

.2香葱洗净切葱花备用。

4.杏鲍菇和皮蛋分别切丁备用。

5.砂锅中放入半碗粳米，加半锅水大火煮开，捞出浮沫，然后加入皮蛋和鲍菇煮沸，小火慢煮一个小时。用砂锅煮出来的粥是非常香的。盛入碗中撒上香葱即可。

你的理解力超乎寻常，所以有了皮蛋杏鲍菇粥的具体做法，你必然能够独自做好。而且以你超凡的行动力，做出来的菜味道肯定最美。