小磨香油的功效容易

​小磨香油的功效

文章导读 在我们的生活中有很多人都特别喜欢吃香油，在拌凉菜的时候里面加入一些香油，吃起来口感会特别的好，很多香油都是用芝麻制造的，远远的闻起来就能够闻到香香的味道，而且大多数香油都是用什么石墨研磨而成的，在制作的时候里面可以掺一些水，那么小磨香油都有哪些功效呢?

这一“定律”被不断见证。旧式风雅的茶室及装饰再度复兴 小磨香油介绍

简称小磨油，又称小磨香麻油。它以芝麻为原料，用水代法加工制取，具有浓郁的独特香味，是良好的调味油。用水代法加工制取小磨香油在我国已有四百多年历史。小磨香油主要用作佐餐调味，也是一些传统特色食品糕点的主要辅料。按国家标准，分为一级小磨香油和二级小磨香油。产品除国内销售外，每年还有一定数量销往港澳地区和东南亚各国。

小磨香油的功能与作用

小磨香油，其脂肪酸大体含油酸35..4%，亚油酸37..4%，花生酸0..2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不仅不含对人体有害的成分，而且还含有特别丰富的维生素E和比较丰富的亚油酸。经常食用芝麻油可调节毛细血管的渗透作用，加强人体组织对氧的吸收能力，改善血液循环，促进性腺发育，延缓衰老保持春青。所以芝麻油是食用品质好，营养价值高的优良食用油。

小磨香油的营养价值

小磨香油中主要含有一元不饱和脂肪酸和多元不饱和脂肪酸等多种不饱和脂肪酸，经常食用有利于人体内剩余脂肪的排出，久而久之达到减肥和塑造美好身材之功效。它还能增强皮肤弹性，保持皮肤活力，预防皱纹的出现。

小磨香油中含有丰富的维生素，其中的维生素A、维生素B、维生素E等，可阻止脂肪产生损害细胞的有害物质，清除体内毒素，有效防止妊娠斑、老年斑等各种色斑的出现，使皮肤展现健康光泽。香油中还含有芝麻酚，具有乌发润发的功效，长期食用，可以使头发变黑柔润而富有光泽。