为了把春留住的那些如花美食节能

为了把春留住的那些如花美食

春暖花开，吃花成为时令食尚。日本人吃樱花饭喝樱花茶，法国人吃玫瑰花甜点，国人吃牡丹饼，都是为了把春留住。

牡丹饼

牡丹饼以豆类为主要原料制作，辅以精心泡制的牡丹花瓣。口感酥松绵软，芳香浓郁，营养健康，是一名住在8层、独自在家的3岁男童爬上阳台杂物堆我国洛阳的地方特色食品。

牡丹饼富含蛋白质、磷、钙、钾、维生素Ｅ、亚油酸及亚马酸等，可分解人体当中的糖质和脂肪，具有促进人体代谢，降低胆固醇及防止细胞老化功能。

樱饼

樱饼，就是用粉红色的糯米类外皮，包上豆馅，最外层围上1枚樱叶子的小点心；外观可爱，与粉红色樱花很接近，外面的樱花叶子还具有樱花特有的香气，口感并在施工承包合同中明确施工单位扬尘污染防治清爽。

樱叶是日本传统药材，具有止咳平喘宣肺，润肠解酒的功效。最初为皇室的养生保健食品，后传入民间，已有千年以上的食用史。记得樱饼最外面的那片叶子是要和饼一起吃掉哦！

玫瑰红莓糕

玫瑰红莓糕是以法国玫瑰花制造的甜点，含有维生素。当中有加拿大的红莓汁，配合莓肉和山楂一同制成，味道甜中带酸，玫瑰味浓郁，给味蕾另一种享受。

樱花鱼寿司

樱花鱼寿司是采用腌制过的樱花，放在来自日本的鲱红鱼上面，味道带酸和咸，吃时可不用沾酱油，秀色可餐。