而且豆腐蛋白属完全蛋白蹭飞

较好地完成了各项工作1张图片

“豆腐丝豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高”

食材明细

主料 豆腐丝 300克 黄瓜 1个

辅料 葱 1段 盐 1勺 糖 1勺 醋 1勺 生抽 1勺 香菜 1棵

酸咸口味拌工艺十分钟耗时简单难度

豆腐丝拌黄瓜的做法步骤

1

葱切丝

2

黄瓜擦丝

3

豆腐丝切段

4

黄瓜豆腐丝葱丝香菜碎放盆里

5

加入调料搅拌均匀即可

小窍门

黄瓜用擦子擦丝，比较容易入味