雪白如玉的牛奶慕斯蛋糕

后面是幸福 雪白如玉的牛奶慕斯蛋糕

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

在水中加一种东西，喝了可以让你年轻10岁，想知道它是什么吗？关注号 39减肥健身学院(长按可复制)，回复 年轻 就可以查看帮助我们越活越年轻的秘诀，还能学习各种保持身材方法

！

雪白如玉，很清淡的口味，一点也不腻。在炎热的夏日，吃上一勺，尤如冰淇淋般的透心凉。

材料：戚风蛋糕1个、牛奶170克、淡奶油125克、明胶8克，砂糖、糖粉适量、巧克力屑装饰。

做法：

1、将戚风蛋糕根据模具形状切割好备用。

2、将明胶用2大勺凉开水泡胀，然后隔水融化，放凉备用。

3、淡奶油打至浓稠装，加入糖粉(依各人口味)，打至6、7分发。

4、牛奶加适量砂糖，搅拌至砂糖融化，将放凉的明胶倒入并搅拌均匀。

5、将步骤4倒入步骤3并拌均，慕斯馅即成。

6、将做好的慕斯馅放入模具中，再将蛋糕片放上，放入冰期冷藏4小时即可。