菠萝用热水还是冷水泡？菠萝用热水泡吃了好吗？[多图]节能

菠萝用冷水热水都能泡，不过要注意的是无论是用冷水还是热水都得在水中加盐，这样菠萝泡出来才不会导致过敏现象，其实如果不是体寒、体虚的人可以用冷水泡菠萝，简单方便菠萝味道也更鲜，而热水泡菠萝能去除的让人过敏物质更多，相对更安全，如果是喜欢吃菠萝却过敏体质的人，甚至还可以将菠萝煮熟食用，所以菠萝是可以用热水泡的。

1、冷热水都能泡

其实热水冷水泡菠萝都是可以的，只要加了盐，泡出的菠萝都不会有多大问题，菠萝本身片一点凉性，如果吃菠萝当然这需要排除腾讯、新浪等大型站比较多，可以考虑用热水泡菠萝，否则可能会凉到肠胃，导致拉肚子，通常吃菠萝最好一天不要超过半个，冷水浸泡要注意，最好是凉开水，而不是直接的生水，被浸泡的菠萝通常是已经切成块儿了的，如果生水中有细菌，可能会污染菠萝。

2、过敏者热水泡

对菠萝过敏体质的人可以考虑用热水泡，除去的菠萝蛋白酶和碱甙也会更多，这样的情况下体质过敏的人吃起来也会更舒服，其实开水泡出来的菠萝味道不会有太大变化，还能杀菌消毒，体寒、体虚的人吃热水泡的菠萝会比吃冷水泡的舒服，其实和其他水果是一个道理，凉性水果体寒者吃了容易腹泻。

3、煮熟食用也可

对于有些人来说冷水热水泡菠萝都会导致不舒服，那么也可以选择将菠萝煮熟食用，或者做成菜、甜点等等，菠萝在煮食过程中为了避免味道变淡，可以适当的放糖来弥补甜味的流失，如果是做成饮品，鲜榨菠萝汁则需要加入适量盐分来中和菠萝蛋白酶，如果还是过敏则可以选择将菠萝汁加热各种利益关系进一步调整完全去除蛋白酶。