煎牛肉的腌制方法节能

牛肉被人们誉为第二大肉类食品，排列与猪肉之后，牛肉当中含有丰富的蛋白质，但是它当中的脂肪却是特别的少，做出来的味道也是特别鲜美。牛肉最好吃的方法就是煎着吃，但是煎牛肉的时候最重要的就是腌制方法，腌制的好煎出来的味道就会特别鲜嫩。难度：切墩(初级)，时间：10- 0分钟食材：牛肉适量、圆葱1个、青椒1个、尖椒1个、生菜少许、蒜片少许、白糖适量、海鲜酱油适量、红烧酱油适量、烧烤酱适量、料酒适量而力王则是近战输出职业、鸡蛋1个1、准备好适量的生牛肉2.用刀把牛肉切成薄片 .把切好的牛肉片盛入碗中4.取适量的盐放到牛肉里面5.再加点适量的酱油6.用筷子充分搅拌一下，使肉腌制均匀7.取适量的油加入电饼铛下盘中8.待电饼铛下盘热了之后，用筷子取肉片放在下盘中9.按照上述方法把肉放在电饼铛中来煎10.用筷子不停地翻一下牛肉，以免煎糊11.把煎好的牛肉盛入盘子中即可食用牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、细致地查阅了有关材料化痰息风、止渴止涎的功效。适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用。牛肉的营养价值高，古有牛肉补气，功同黄芪之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。