在开水里煮至表皮变色覆盖
仪器仪表2022年03月01日
“ 黄豆焖猪手的做法 黄豆洗净用清水浸泡30分钟 猪手让卖家斩成小块，在开水里煮至表皮变色，然后冲洗干净 锅烧热，放冰糖进去，冰糖待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀地裹上糖色 锅里注入足量开水，并放入黄豆，葱姜蒜，和除盐以外的所有调
”
由联想控股旗下的君联资本领投 黄豆焖猪手的做法 黄豆洗净用清水浸泡30分钟
猪手让卖家斩成小块，在开水里煮至表皮变色，然后冲洗干净
锅烧热，放冰糖进去，冰糖待溶化成金黄色的糖浆，放入猪手，将猪手均匀地裹上糖色
锅里注入足量开水，并放入黄豆，葱姜蒜，和除盐以外的所有调味料
水开后改小火炖，时间是至少一个半小时，最好能在2个小时以上；水下去大半后放入盐，然后直至炖到汤汁收得还剩少许即可
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