炒西红柿鸡蛋做法步骤节能

炒西红柿鸡蛋做法步骤

文章导读 现在很多的人都对西红柿炒鸡蛋特别的感兴趣，认为西红柿炒鸡蛋特别的有营养，再加上口味特别的好，所以很多家庭每天都离不开炒西红柿鸡蛋，所以很多人为了尽快的做的口味更好，想全面了解一下炒西红柿鸡蛋的做法，下面内容就做了具体介绍，暴富机会来自人脉积累你可以全面了解一下。

做法一

制作材料

主料：番茄500克,鸡蛋150克

番茄炒鸡蛋

调料：植物油25克,白砂糖10克,盐3克,淀粉(豌豆)5克[1]

特色

红黄相间，鲜香酸甜。

制作流程

把西红柿洗净，去蒂，切成象眼块;

鸡蛋打入碗内，加入盐少许，搅匀;

将炒锅放植物油，先将鸡蛋倒入，炒成散块，盛出;

炒锅中再少放些植物油，油烧热后放入西红柿翻炒几下，再放入鸡蛋，搅炒均匀加入白糖、盐，再翻炒几下，用淀粉勾芡，在盛在盘中后再在表面撒点葱子。

做法二

制作食材

主料： 鸡蛋 150克 番茄 300克

调料： 大蒜5克 大葱5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 花生油15克 各适量。

制作流程

1、蛋打匀，放一点盐，一点水，或是一点酒。这样炒出来会很嫩的。

2、鸡蛋还是炒，热锅，放油不能太少，也不能太多，放打匀的蛋，一定拿铲子快搅，没等成块，还有液体时，出锅。

3、番茄切块，不要切太小，维他命会流失。最好放盘里切，这样一来，汁不会太多流走。

4、热锅，放一点油，放番茄，拿铲子切，煸，把汁弄出来。要快。先加糖，再用盐调味，放炒好的蛋，翻匀即可。

炒西红柿鸡蛋做法步骤，以上的内容就做了全面的介绍，对于想尽快学会炒西红柿鸡蛋的朋友，可以对以上介绍的做法步骤，充分的有一个具体的认识，相信通过充分的认识和理解，自己炒出来的西红柿鸡蛋，也能在口味方面让自己更满意。常州治疗白癜风去哪里
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