饺子的特别吃法有哪些节能

饺子是我们生活中最常吃的一种食物，他的食材非常的广泛，而且在我们国家有很多传统的节日都有吃饺子的习俗，饺子也能够用不同的食材制作馅料，这样能够满足不同的人对食物的需求，自己动手制作饺子也能够很好地增加我们生活的乐趣，一家人在一起动手制作也是非常幸福的事情，下面一起了解一下饺子特别吃法有哪些。

饺子特别吃法有哪些原料：猪肉500克 莲花白1000克 姜末15克 葱末 0克 精盐15克 胡椒粉5克 料酒25克 味精15克 香油25克 精炼油25克1.猪肉去皮洗净，切为细粒；莲花白洗净，切为细末，再用精炼油拌匀。2.将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀，再加入莲花白和匀即成。1.猪肉的肥瘦肉比例为4∶6。2.莲花白不能直接加入猪肉粒中，须先用油拌匀再加。 .如果配料选用大白菜，须先将大白菜腌渍，挤出部分水分后再加入。原料：净羊肉500克 韭黄250克 姜末50克 葱末50克 花椒5克 鸡蛋2个 精盐5克 胡椒粉 克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克1.羊肉洗净剁成细粒；韭黄洗净切细末；花椒用开今年也不例外。水泡成花椒水。2.羊肉末用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、酱油、花椒水、鸡蛋液拌匀，再加入香油、花生油拌匀，最后加入韭黄末和匀即成。1.羊肉的膻味较重，故须加入花椒水以去膻，同时还应加大姜末的用量。2.韭黄末为一纸户口背上前科得不偿失。应最后加入。如无韭黄，亦可用芹菜、香菜代替。原料：牛肉500克 白萝卜1000克 洋葱50克 鸡蛋1个 姜汁50克 嫩肉粉5克 精盐10克 胡椒粉5克 料酒15克 酱油25克 味精15克 香油25克 精炼油 0克 干淀粉50克1.牛肉去净筋膜，洗净，绞成细茸，用嫩肉粉、料酒、精炼油拌匀后，静置约40分钟，再加姜汁及清水250克搅拌均匀；白萝卜去皮洗净，切成厚片，入沸水锅中煮熟后捞出，放菜墩上用刀剁成细粒，再用纱布包住，挤出水分；洋葱切细末。2.牛肉茸加入萝卜粒、洋葱末和匀，再加入精盐、胡椒粉、酱油、味精、香油、干淀粉、鸡蛋液拌匀，即成。1.牛肉中不能有筋膜，且牛肉要绞细，才能多吃水分，使之细嫩。2.嫩肉粉也可用苏打粉代替，但用量不可过多。 .配料中白萝卜也可用韭菜、芹菜等代替，如无洋葱可用大葱代替。上面就是对饺子特别吃法有哪些的介绍，通过了解以后我们知道饺子的做法其实也是多种多样的，另外我们平时在制作饺子的时候最好自己在家里进行，可以根据自己的口味制作成素馅或者肉馅的饺子。