莴笋凉拌的做法容易

发表真知灼见。 [ 10:12 ] 炎热的夏季吃上一口凉拌莴笋实在是爽，其做法也非常简单。首先准备好材料，莴笋，香醋，糖，盐，鸡精，香油，熟芝麻等不可少，之后将莴笋切成细丝再加上作料进行调伴，最后装盘， 撒上熟芝麻就可以吃了。莴笋凉拌做法一莴笋，香醋，糖，盐，鸡精，香油，熟芝麻1.莴笋削去叶子和外皮， 切成细丝(我是擦的)2.擦好的细丝放入大碗中， 加入适量香醋， 糖， 盐， 鸡精， 香油， 拌匀 .装盘， 撒上熟芝麻， 喜辣的再浇些辣椒油就可以吃莴笋凉拌做法二【原料】莴笋200克，红辣椒1个，蒜适量【调料】香油，盐，醋，白糖各适量1、莴笋去皮后洗净，蒜切成蒜蓉，红辣椒切成小圈；2、将莴笋擦成细丝； 、蒜蓉加入适量的香醋、白糖、盐和香油，调匀成汁；4、把调好的汁倒入莴笋丝中，然后搅拌均匀；5、最后撒上红辣椒圈即可装盘。莴笋凉拌做法三鲜莴笋 50克，香油10克，葱10克，味精5克，盐15克，白糖10克，芝麻5克，辣椒油5克，酱油5克1.莴笋切丝后用少量盐腌分钟，倒掉多余的水分。2.加入适量小葱末，调入盐、香油、醋、味精，喜欢辣椒的朋友可以再加少许辣椒油。 .可以享用啦，最好还有可口的粥哦！千万不要用开水烫,切成丝以后,直接用水龙头冲洗几分钟,是冲哟,这样子冲出来的莴笋丝晶莹硬挺有形,就像餐馆里的一样,然后再拌就可以了。