砂锅排骨玉米汤的做法永恒

砂锅排骨玉米汤的做法

该片既非《东成西就》的翻拍 文章导读 很多人在煲汤的时候都习惯用砂锅，因为砂锅煲制出来的汤不仅很美味，而且砂锅的密封性好，还有透气的功效，不用担心砂锅会出现开锅或废锅的现象，把砂锅放在火中慢慢的煲，十几个小时是没有问题的，砂锅排骨玉米汤，既有甜甜的玉米香气，又有淡淡的排骨香，制作方法，既简单又美味。

正宗排骨玉米汤(砂锅煲)的做法

正宗排骨玉米汤(砂锅煲)的做法 排骨玉米汤(砂锅煲)

1. 玉米，胡萝卜切块 大小随意

2. 排骨

3. 焯排骨 五分钟左右 加入料酒去腥

4. 洗排骨 焯完的排骨用凉水一个一个洗一遍 洗掉排骨上的末

5. 煲汤砂锅煮水，水开后，依次放入排骨，玉米，胡萝卜。大火炖5分钟，改小火。

6. 炖个小时皆可，出锅前放入盐。胡萝卜基本上入口即化，我这么不爱吃胡萝卜的人，都会吃上几块。

排骨玉米汤教程

1. 煮排骨，煮出“脏东西”

2. 捞出沥干

3. 热锅，倒油，煸干

4. 捞出，放入电饭煲，倒水，下入玉米，姜片，葱段，一起煮

5. 中途放盐，快好时放鸡精，ok!～

排骨玉米汤的做法步骤

1. 准备好食材

2. 把骨头放水里焯一下水去腥

3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋

4. 加入料酒

5. 大烧开煮几分钟

6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时

7. 煮好后加盐调味即可

小贴士

1.为保持汤的清亮，一定要飞一下水2.加入适量料酒和醋味道更鲜

排骨玉米汤的做法步骤

1. 排骨洗净剁成小块，家里没有剁骨刀的可以买排骨的时候

排骨玉米汤基本做法 排骨玉米汤 排骨

排骨玉米汤基本做法 排骨玉米汤的做法步骤

1. 开水焯排骨，加姜和适量料酒，去血沫，去腥

2. 焯好的排骨，添冷水，加姜片和枣(没有可不放，姜必须放)，大火烧开，转小火。炖约半小时，加盐。再炖10分钟。

3. 切好玉米和胡萝卜，填入锅中，大火烧开后小火炖约20分钟。成。

小贴士

汤好不好，关键在火候，小火慢炖才能出味。另外盐不要加过早，太早排骨会硬。一次性加好水，后面添，汤会不浓。盐要适量，过咸会影响整汤味道。

排骨玉米汤的做法步骤

1. 准备好食材

2. 把骨头放水里焯一下水去腥

3. 焯水后洗净加入水加入两滴醋

4. 加入料酒

5. 大烧开煮几分钟

6. 然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时

7. 煮好后加盐调味即可