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摄糖过多如同慢性自杀 然而戒糖没那么容易

：慎吃！这5种食物看着健康其实是身材杀手

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心情不好，吃点甜的就开心啦！紧张时，吃点甜的缓解一下！甜味的东西仿佛总是给我们带来很多惊喜，然而它却像烟草一样，摄入过多就如同慢性自杀。很多人也意识到了这一点并加入了“戒糖大军”，只是慢慢发现戒糖没那么容易。

隐形糖防不胜防

大多数人对糖既爱又恨，由于吃糖会给人带来愉悦感，越吃越想吃，但是带来的负面问题却又让人心生恨意。“摄入糖分过多，不仅会让人更容易变老、变胖，患上龋齿，而且还会造成‘坏胆固醇’、甘油三酯水平升高，诱发心脏病、糖尿病、脂肪肝等疾病”，北京大学人民医院临床营养科营养师王勃诗说。而且糖会促进人体脑部神经递质多巴胺的分泌，它也叫快乐因子，让人开心，越吃越想吃，导致糖摄入过多

。前不久，美国《预防》杂志曾有报道称，有一个人实验了八个月不吃精制糖，结果明显感觉精力充沛了很多，性激素、应激反应、饥饿感等都平衡了，脸上的粉刺减少，免疫系统更强大了，没有感冒的发生，身体更好了。

由省级价格主管部门以国家发展改革委制定的中心城市最高零售价格为基础 可是，王勃诗介绍，在日常生活中，糖几乎无处不在，使得很多人在戒糖的道路上困难重重，很难完全避开。尤其是有些含糖食物穿着“盔甲”，吃起来不甜但其实已添加了糖，比如咸咸的薯片、虾条等膨化食品以及速溶咖啡、芝麻糊等调制饮品，又比如糖作为一种调料出现在我们的饭菜中。所以，我们在食用一些食物时，稍有不注意就有可能已摄入了过多糖分。

而且，“当人们心情不好、过分紧张时，为了心情平和总是自觉或不自觉地就会食用一些蛋糕、甜品、零食等含糖类食品作为自己的安慰剂，这都会造成摄入糖分过多。”北京电力医院营养科副主任营养师崔军说。

天然糖不必戒

下定决心戒糖就得从细节做起，“去超市买食品要仔细查看它的配料表，如果额外添加了糖，尽量不要购买;能自己做饭就不去餐馆，因为自己做饭有没有加糖很明了，但是在餐馆为了追求食物的美味常会肆意增加糖分;日常生活中应多喝水、奶制品、自磨豆浆等，少喝冲调的果汁、豆浆、饮料。”营养师王勃诗说。