莲鱼头怎么做好吃节能

<然后再从前人的成功与失败的经验河北癫痫病医院中学习的话p>鲢鱼头是可以制作成红烧鲢鱼头，也可以制作成剁椒鱼头，这些鱼头的做法是很多人比较喜欢吃的，大家可以根据自己的口味去制作鲢鱼头，因为鲢鱼头这种食材含有很多的蛋白质，对于滋补身体以及提高眼睛视力是很好的，所以大家可以适当的吃一些鲢鱼头，还是要注意鱼头的处理方法。红烧鲢鱼头材料： 鲢鱼头四个。调料： 大蒜一根，葱两根，姜五片，酱油四大匙，白糖、米醋各一大匙，淀粉一中匙，芝麻油一小匙，水一杯，色拉油三大匙。①将鲢鱼下巴洗净，用三大匙酱油及白糖、米醋、淀粉、芝麻油、水腌 0分钟。②盘内放三大匙色拉油，高火2分钟后将鲢鱼下巴放入，高火 分钟，翻面再高火 分钟。③将大蒜段、葱段、姜、一大匙酱油加入，高火2分钟后撒上少许大蒜拌匀即可。清蒸鲢鱼头主料：鲢鱼头800克调料：姜20克,大葱15克,料酒25克,胡椒粉2克,酱油15克,白砂糖5克,醋20克,淀粉(玉米)10克,菜籽油20克1. 将鲢今年毕业了鱼头洗净，宰成块;2. 鲢鱼头内加姜末、料酒、胡椒粉、白糖、酱油、醋、干淀粉拌匀; . 入盘后，加姜丝、葱丝上笼蒸熟后取出;4. 拣去姜、葱丝，淋上热油即可。清蒸鲢鱼头的制作要诀：1. 拌干淀粉的目的是使味附着力加强和使鱼头滋润，但不宜多，薄薄的一层即可;2. 醋的用途是去腥，但用量不宜多，以醋香溢出，且吃不出酸味为宜; . 蒸制成菜可将营养损失减到最低限度。小帖士-健康提示：1. 花鲢鱼头富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、烟酸等营养物质;2. 不单健脑强体，更是营养美味。

宜昌白癜风医院排名
红斑狼疮
襄樊白癜风重点医院