家乐福积极助力全国食品安全宣传周容易

家乐福积极助力2016全国食品安全宣传周

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2016年以尚德守法共治共享食品安全为主题的食品安全宣传周活动在全国范围内拉开帷幕。为响应此次国家食品安全周的号召，2016年6月16日，家乐福(中国)食品安全基金会在家乐福北京双井店举行家乐福食品安全宣传周启动仪式。国家食品药品监督管理局宋岫玉副处长，中国连锁经营协会楚东副秘书长、法国驻华大使馆代表、家乐福中国区风险防范总监Thierry YVON先生共同出席。据悉，家乐福全国230余家门店将积极加入这一活动中。

家乐福食品安全宣传周活动由家乐福(中国)食品安全基金会主办，旨在通过食品科普知识分享、食品安全检测、食物中毒预防以及应急处理常识等方面的宣传，全面普及食品安全知识。据了解，为配合此次国家食品安全周的宣传，家乐福(中国)食品安全基金会及家乐福在华的所有门店，都将同步展开食品安全知识普及、展示等系列活动。门店还将通过食品安全小屋等直观体验形式，提高消费者食品安全意识，为消费者创造理性的食品安全消费环境。

全棉纱J21s、J32s在双休日销量略有攀升 作为肩负的企业公民，家乐福始终把消费者的安全健康放在首位，除了积极投身食品安全的宣传活动外，家乐福还通过农超对接、家优鲜、二维码可追溯体系等项目来严格把控食品安全关。2014年家乐福在中国启动的家优鲜品牌，是家乐福全球的可追溯农产品品牌。项目提倡使用至少70%的有机肥，采用手工除草，无生产调节剂，无采摘后化学保鲜，全程100%生产记录追踪。这一项目已在欧洲践行多年，如今也开发至中国，从源头到餐桌的每个环节，全力保障食品安全。

除此之外，家乐福已在全国范围内建立了食品安全检测室，除了覆盖全国的36个快速食品安全检测检测室，家乐福还先后在北京、上海、重庆以及沈阳建立了4个一级食品安全检测室，最大可能性的降低了潜在的不安全食品的危害，从而起到了为食品安全把好关的重要作用。

截至2016年年初，家乐福已在中国60多个城市开设了约230家大型综合超市，拥有员工6万多人。利用这样的全国门店平台优势，家乐福食品安全宣传周活动成了2016全国食品安全宣传周活动的重头戏。作为参与国家食品安全周的优选零售商，家乐福致力于宣传食品安全理念、提高居民健康状况的教育和知识传播活动。