具有咸鲜味计划

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“南瓜蒸肉是由南瓜和猪肉为主要食材做成的一道美味菜品，具有咸鲜味，也是一道独具特色的名菜，属于浙菜系， 味道鲜美、口感润滑。”

食材明细

主料 南瓜 适量 猪肉末 适量

辅料 香菇 5个 生抽 适量 姜 适量 香油 适量 鸡蛋 一个

咸鲜口味蒸工艺三刻钟耗时普通难度

南瓜蒸肉的做法步骤

1

把肉馅中加入香菇末，姜末，香油，生抽，盐，鸡蛋搅拌均匀。

2

用小勺将南瓜里面掏空，注意不要挖得太深，留点瓤的味道更好，把调好的肉馅末放入南瓜填满。

3

用牙签把南瓜盖子固定住，然后放入蒸锅隔水蒸一个小时。

4

这些贫民区中没有24小时的卫生服务 成品图。

小窍门

蒸到半个小时的时候看一下，如果好了就不用蒸了，看南瓜的大小，大的就多蒸一下，小的就少蒸一会儿，我蒸的南瓜小，但是蒸久了，所以不太好看了。