蚂蚱好吃吗节能

蚂蚱好吃吗

文章导读 油炸蚂蚱是一种比较常见的风味小吃，大家都知道蚂蚱对于农作物的危害是非常大的，尤其是蚂蚱如果出现的话，是会将庄稼吃的一干二净，因此很多人平时都是特别讨厌蚂蚱的，但是蚂蚱却是可以食用的，而且味道还是比较鲜美的，油炸蚂蚱经常吃还对人身体健康的好处是非常都的。

油炸蚂蚱的做法

1.准备食材:蚂蚱

2.油锅烧热

3.油温4、5成热时放入蚂蚱

用户一旦丢失SIM卡肯定会去挂失4.快速炸制，约2~3分钟即可捞出

5.炸好的蚂蚱放入盛器，撒上精盐、孜然粉掂均匀

6.一盘又脆又香的油炸蚂蚱就做好了

油炸蚂蚱是蚂蚱的一种常见做法，在中国食用蚂蚱有悠久的历史。蚂蚱学名蝗虫，对农作物危害极大。蝗灾袭来，片刻工夫，遮天盖地的蚂炸会把地里的庄稼吃得净光。

油炸蚂蚱是我国特有的一道风味小吃。蚂蚱有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。

一、原料

调料、盐水、孜然粉、花生油。

二、制法

1.将活蚂蚱放盆里加盖(通气)停2 天，蚂蚱排光粪便，下沸水锅烫死，捞出，去掉头、肢、翅、内脏，同盐水一起入锅，文火煮段时间捞出沥水。

2.油锅经昆明移动技术人员在地铁2号线站点的实测烧至四成热，投入蚂蚱，炸至金黄色捞出即成。

三、烹饪技巧

1、蚂蚱很容易酥脆，2~3分钟即可

2、喜欢吃辣的还可以撒一些辣椒粉

按：秋季的蚂蚱是高蛋白、低脂肪的食物，特别是雌虫有很多卵，含有丰富的卵磷脂。卵磷脂被消化后，可释放胆碱，对增进人的记忆大有裨益。

蚂蚱有止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。