翠绿的黄瓜鼓励

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“鲜美至及的海鲜疙瘩汤，翠绿的黄瓜，鲜红的虾肉，白白的疙瘩，喝一口，鲜掉眉毛哦！”

食材明细

主料 面粉 适量

辅料 黄瓜 适量 鲜虾 适量

配料 盐 适量 葱 适量 油 适量

清淡口味煮工艺廿分钟耗时普通难度

黄瓜鲜虾疙瘩汤的做法步骤

1

黄瓜切成片，葱切细段。

2

鲜虾剥壳备用。

3

锅中放少量油，爆香葱花。

4

加入黄瓜片炒香。

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加入适量水、盐煮开。

6

面粉加一点点水，搅成疙瘩。

7

将疙瘩面一点点的放入沸水中，边放边搅。

8

汤中面疙瘩快熟时，加入虾肉，煮熟即可出锅。

小窍门

拌面疙瘩时，也用一点点水就够了，一定要一点点的加，控制住用水量。