具有和中下气利小便解疮毒等功效

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“#夏日懒人餐#荷兰豆性平、味甘，具有和中下气、利小便、解疮毒等功效，豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。”

食材明细

主料 荷兰豆 200克 豆腐 100克 大蒜 几粒

辅料 调和油 适量 盐 少许 生抽 适量

咸鲜口味炒工艺廿分钟耗时普通难度

荷兰豆炒豆腐的做法步骤

1

荷兰豆摘去老筋，清洗干净。

2

荷兰豆焯水后过凉水备用。

3

豆腐切片，大蒜切片。

4

热锅凉油，爆香蒜片。

还是俄罗斯奥委会 5

放入豆腐炒至微黄。

6

加入荷兰豆翻炒均匀。

7

出锅前加盐、生抽调味。