每天的早饭令人头疼了

水流快 1张图片

“儿子十岁，每天的早饭令人头疼，买的吃多了会腻，还是自己做吧，自己做的不但有成就感，而且健康美味！”

食材明细

主料 肉糜 适量 豌豆 适量 春笋 适量 糯米 适量 香菇 适量 烧卖皮 适量

辅料 鲜酱油 适量 老抽 适量

原味口味蒸工艺一小时耗时简单难度

烧麦烧麦烧麦的做法步骤

1

先将肉糜放入黄酒，盐腌制片刻，使之入味。春笋剁成小块状过水，豌豆过水，香菇水泡后剁成小块状然后挤干水份，这样香菇不会烂。

2

由于不会擀皮，所以是菜场买的烧卖皮。

3

糯米煮成饭，肉糜，香菇，豌豆，笋丁一起煸炒后放入糯米饭，随后加入鲜酱油少许，老抽用来上色，然后不停的翻炒，直到颜色均匀。

4

包好的成品图，今天时间比较赶，包的不是很好看，烧卖最主要的是收口处

5

放入大火蒸大约十分左右即可，自己做的还是很好吃的。