椰香南瓜派的做法详细步骤第步覆盖

椰香南瓜派的做法详细步骤第1步

材料就位！

这是上次做完后剩的材料，礼盒也寄给老妈了。本烘焙小白对里面的工具非常满意，如果能提供一些模具更好了。

第2步

黄油室温软化后切小块和面粉混合搓搓搓

搓成无干粉的玉米粗面的样子，倒入蛋黄液、糖、盐。

第3步

拌成光滑的面团后冷藏1小时。

冷藏后拿出来擀片，铺进模具里。底部扎洞，烤箱200度中层烤10分钟。派皮边缘上色就行。

较1月的156,943亿蒲式耳有所下降 第4步

南瓜蒸熟碾碎，拌入糖、香草精油。

倒入奶油，混合搅拌均匀。最后加入椰蓉和玉米淀粉，倒入烤完一遍的派皮里。预热烤箱后，180度烤10分钟，然后155度烤分钟。

第5步

脱模，吃！我在剩10分钟的时候撒了一把椰蓉继续烤，更香了！

椰香南瓜派的做法小贴士1.尽量选择动物性黄油，真的非常香、很浓郁。

2.南瓜馅我过筛了，筛出来的纤维我倒在了第一层，丝滑的奶油馅倒在最上面，实现了自然分层。口感非常丰富了！