食疗苦瓜降糖力量

食疗——“苦瓜降糖”

对于不少糖尿病患者而言，苦瓜降糖的说法想必都听说过。现代研究表明，吃苦瓜是糖尿病很好的辅助治疗措施。

苦瓜能降糖是因为含有一种类似胰岛素的物质，能使血液中的葡萄糖转换为热量，降低血糖，被称为植物胰岛素。糖尿病患者适量食用苦瓜可起到缓解病情的作用。

降糖机制一：

其用户能享受到的现金补贴从“史前最低”的3元直接降为0 苦瓜中的不少化合物，能激活体内与能量代谢相关的重要蛋白单磷酸：腺苷活化蛋白激酶。这种蛋白具有调控人体能量代谢和促进葡萄糖摄取的作用。经常吃一点苦瓜，可以激活单磷酸腺苷活化蛋白激酶，这样就能对二型糖尿病起到非常直接的治疗作用。

降糖机制二：

苦瓜中所含的苦瓜甙也有降低血糖的作用。这一点主要是通过刺激活性细胞分泌胰岛素来实现的。

降糖机制三：

苦瓜中还含有多肽类物质，能快速降低血糖，还能预防和改善糖尿病的并发症。这一点可以和胰岛素相媲美。

不过，必须承认，日常食用苦瓜的时候，上述成分的含量远不能达到立竿见影的治疗效果。只凭借一时心血来潮吃苦瓜降糖，效果会令人失望。因此，糖尿病人应该将苦瓜做为日常饮食内容，加上积极健康的生活习惯，理性的治疗，则对控制病情有很好的作用。