具有奶香味吗

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“蛋糕不仅松软，具有奶香味，还可以做出各种颜色的美味蛋糕，无论早餐，晚餐，既可以当下午茶，还可以当做宵夜，而且也可以作为大家的小茶点，今天我做的这款蛋糕，上面用了果干进行装饰，不仅有草莓干的颜色靓丽，还有菠萝干的酸甜，加入果干后，口感更佳酸甜，美味，大家可以试试哦。”

食材明细

主料 低筋面粉 70克 鸡蛋 3个 绵白糖 40克 牛奶 25克 玉米油 30克

辅料 菠萝干 10克 草莓干 15克

甜味口味烤工艺廿分钟耗时普通难度

甜甜圈果干蛋糕的做法步骤

1

准备食材

2

准备一个干净盆，放上油和牛奶

3

油和牛奶搅拌均匀

4

另取一个无油无水的盆，放3个鸡蛋，白糖分3次加入后充分打发

5

蛋液打发到落到盆里蛋液的轨迹不能马上消失，就打发好了

6

筛入低粉，翻拌均匀

7

从筛入低粉的盆中盛出少许低粉蛋液，放入油和牛奶（3）中，翻拌均匀

8

然后把步骤7，再倒入大盆（6）中，一起翻拌均匀

9

例如《淘气的芬顿》（Naughty Fenton）等。 之后，倒入磨具中

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全部放好后，上面可以随意放些菠萝干和草莓干进行点缀

11

【之前可以提前预热烤箱90度10分钟】之后，放入烤箱第三层，90度，烤20分钟

12

20分钟后，香喷喷的蛋糕就出炉了。

小窍门

丝巾温馨提示：

1.各家烤箱型号不同，可按照自家烤箱自行调整。

2.此方能做2盘蛋糕。