具有抗氧化覆盖

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“葡萄皮含有花青素比果肉还多 ，具有抗氧化，保护微小血管，抗发炎的作用，含有丰富的纤维素，果胶质和铁等，可以补足饮食中缺乏的营养”

食材明细

主料 糯米粉 100克

辅料 葡萄 适量 白糖 适量

甜味口味煮工艺十分钟耗时简单难度

成为践行“绿水青山就是金山银山”的生动样本。而如何更好地整合安吉的生态资源 果味汤圆的做法步骤

1

葡萄放淡盐水中浸泡十分钟，再用清水冲洗两遍

2

取葡萄皮

3

糯米粉加凉水和成团

4

揉成小圆

5

葡萄皮加水煮15分钟左右，下白糖再煮几分钟

6

捞起果皮，放入汤圆，煮至浮起即可

7

好啦

8

冷藏后更好喝，吃