今年的雪真大了

今年的雪真大。大到封住了路（高速），大到封住了心。这个冬天真冷！

又到年末了，各种检查、各种考核纷至踏来。年关呀。

面对压力怎么办？吃点好吃解忧烦！

豆豉菠菜凉拌藕

材料：菠菜、莲藕、洋葱、水发木耳

调料：李锦记风味豆豉酱、熟花生、老醋、白糖、盐、油、鲜酱油

豆豉菠菜凉拌藕的做法

1、菠菜摘净、洗净，用加了盐、油的开水焯过、过凉；

2、莲藕切片，与木耳分别焯过、过凉；

3、洋葱洗净切丝，花生压碎备用；

4、净锅入油，下入豆豉酱，小火煸出红油，盛出放入一大碗中，加入其它调料调匀后倒在食材上，拌匀后撒上花生碎即可。

现在的飞豹 特点：香、辣、爽口，营养丰富。

小提示

藕和白萝卜不能一起吃:生食寒性较大，熟食呢，还是尽量避免吧，不过一般也没有生吃藕的，这个应该很多人不会遇到

鸡蛋和菠菜能一起吃:鸡蛋与菠菜都是营养比较丰富的食物，两者搭配食用，含有丰富的优质蛋白质、矿物质、维生素等多种营养素，孕妇常吃可预防贫血。

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多吃豆豉可以预防老年痴呆

豆豉是用黄豆或黑豆为原料，利用毛霉、曲霉等微生物，发酵分解成大豆蛋白，达到一定程度时，再加盐干燥，就成了豆豉。美国的一位营养学家最近宣称：经常吃豆豉可以预防老年性痴呆。因为豆豉中含有大量的能溶解血栓的