益母草牛膝黄精红枣煲猪肉计划

液压机械/部件2022年01月15日

益母草牛膝黄精红枣煲猪肉

材料

益母草25克

牛膝15克

黄精50克

红枣8颗

猪瘦肉250克。

益母草牛膝黄精红枣煲猪肉的做法

1、红枣洗净去核；其余材料亦须洗净。

2、猪肉洗净后以滚水汆烫，再洗净备用。

3、锅内放入2500毫升清水，水滚开后放入所有材料，大火煮至沸腾后转小火再煲3小时，最后放入适量盐提味。

此汤补肾固精，适合月经失调、经痛、来经有血块、更年期综合征妇女饮用。

益母草的功效与作用

每100克益母草嫩茎叶中含蛋白质5.8克，脂肪1.1克，粗纤维2.5克，含胡萝卜素18毫克，维生素B.025毫克.维生素B20.16毫克，维生素C28.S毫克，此外，还含有丰富的矿物质。全草含生物碱，益母草碱是胍的衍生物，含量约0.01%~0.04%，并含水苏碱

小提示

红枣和桂圆能一起吃:二者均可促进气血化生，使面色红润、肌肉丰满，故适宜同食

此外桂圆和红枣能一起吃:桂圆具有养血安神的功效，红枣也是补血养血类的食物，若桂圆与红枣搭配食用，可为人体提供丰富的营养成分。对闭经有一定疗效。