每周新菜哈

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“记忆中的味道，每周新菜2，2015年3月17日。”

食材明细

主料 豆腐串 适量 鸡汤 适量

辅料 盐 适量 鸡精 适量 辣椒油 适量 蒜 适量 香菜 适量

微辣口味炖工艺半小时耗时普通难度

鸡汁豆腐串的做法步骤

1

主材：豆腐串泡一夜，准备鸡汤备用。

2

配料：制作蒜汁、香菜切段。

3

炖：锅内加入鸡汤，大火煮开后，加入泡好的豆腐串，继续大火烧开，改中火炖20分钟至豆腐串变软，加入适量盐、鸡精。

4

恶搞无罪爆笑有理8090游戏《可乐三国》就是无厘头 加料：盛入碗中后，加入适量蒜汁、辣椒油，撒上香菜段即可。

小窍门

（辣椒油为购的陕西米皮辣椒油，其他也可加入适量花椒粉、生姜粉、或十三香等调料。）